沸騰するとき、温度が一定になるのは？
2013.11.18
カテゴリ：理科用語
沸騰するとき、温度が一定になるのは？
- 皆さんこんばんは。オフィス・宮島です。本日は「沸騰するとき、温度が一定になる」理由について解説足します。
- 以前、こんなグラフを皆さんに見せたことがあります。
- ここで「なぜ水は100度で温度が上がらないのか」という疑問が出てきたと思います。なんでだと思いますか？
- その答えは…状態変化に熱エネルギを使用しているからです。「水」の状態では分子間の結合が強いため、余り自由に動くことができません。その状態で熱エネルギを加えると、分子の振動が大きくなり、分子間の結合が外れます。そうすると、より自由に水分子が動き回ります。この状態が「水蒸気」になった状態です。
本日はここまでとします。ご清聴ありがとうございました。
